ボネカ シグネチャー エッグ ヌーヴェル 朝食 セントレジスバリ

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バリ島 ホテルと旅行記

バリ島最高級ホテルのレストラン【セントレジスバリBoneka(ボネカ)の朝食】

バリ島の数あるホテルの中でも最高級ホテルの一つとされているセントレジスバリ

宿泊している人たちはどんな食事を楽しんでいるのか、気になりませんか?

実際に2018年9月にマリオットポイントによる無料宿泊で2泊3日で滞在してきたので、その様子をご紹介していきます。

セントレジス・バリリゾートには3つのレストランと1つのデリ、2つのバーがあります。

レストラン

Kayuputi(カユプティ)

Boneka(ボネカ)

Dulang(デュラン)

デリ

Gourmand Deli(グルマンド デリ)

バー

King Cole Bar(キング コール バー)

Vista Bar(ヴィスタ バー)

たったの2泊3日ですので、すべてを利用できたわけではありませんが、実際に利用したレストランやバーの雰囲気をお伝えできればと思います。

セントレジスバリのお部屋や施設の紹介は別の記事にまとめました。

セントレジスバリ バリ島 最高級ホテル SPGアメックス ポイント 無料宿泊 マリオット ロビー ガムラン 生演奏
バリ島おすすめ高級ホテル【セントレジスバリ】ラグーンヴィラとオーキッドスイート

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結論としては、

「いや、もう最高。また行きたい。」

Boneka(ボネカ)で朝食

セントレジスバリと言えば、Boneka(ボネカ)での朝食ですね。

間違いないです。

営業時間など

ボネカ Boneka セントレジスバリ 朝食 メニュー レストラン

朝食は7時から11時まで

朝食は7:00から11:00まで。

ディナーもやっていて18:00から22:00まで。

ロビーのすぐそばにあります。

ビュッフェとアラカルトメニュー

ボネカ 朝食 セントレジスバリ レストラン Boneka メニュー アラカルト

アラカルトメニュー 卵料理が豊富

ボネカでの朝食は、ビュッフェ形式に加えて、アラカルトでオーダーすることもできます。

初めての人には、利用の仕方をわざわざ説明してくれます。

今回は2泊したのですが、2回説明を受けました・・・。

りっちゃん
あはは、何聞かれてもYes!Yes!って言ってるからだよ
巨匠
あー、うるさいうるさい!なんでもYes!と言っておけば間違いないんだ!

普通は1回しか聞けない説明が2回も聞けたんだぞ!お得じゃないか!

Yes!は地球を救うんだ!

ボネカ 朝食 セントレジスバリ Boneka レストラン アラカルト

もちろんナシゴレンやミーゴレンもあるよ

さて、いよいよ朝食のはじまりです。

とりあえず、アラカルトを注文しまくります。

りっちゃん
全種類2個ずつ頼んどけば?
巨匠
そんなに食えるかい!
ボネカ シグネチャー エッグ ヌーヴェル 朝食 セントレジスバリ アラカルト

ボネカ シグネチャー エッグ ヌーヴェル

りっちゃん
これうまいわー
巨匠
上品さを保ちつつロブスターの味噌とダシが凝縮された濃厚でコクのあるうまみがガツンと来るな
りっちゃん
(巨匠、気取ってなに言っちゃってんだ?)

これうまいわー

巨匠
・・・
ボネカ キャビア セントレジスバリ 朝食 アラカルト

スペイン産アブルーガキャビア

りっちゃん
これうまいわー
巨匠
これはチョウザメのキャビアではなくて、ニシンの卵を加工したものなんだ

見た目はそっくりでしょ?

味だってチョウザメのキャビアと遜色ないんだ

りっちゃん
(巨匠、また何か言ってるな。どーせ、この記事書くときに調べて初めて知ったんだろ?)

これうまいわー

巨匠
・・・
ボネカ セントレジスバリ 朝食 キャビア アラカルト

ここから食欲も加速していきます

ボネカ エッグ ベネディクト 朝食 セントレジスバリ アラカルト

エッグ ベネディクト

ボネカ エッグ ベネディクト 朝食 セントレジスバリ アラカルト

中はもちろん黄身がとろーり

りっちゃん
これもうまいわー
巨匠
美味しかったよね
りっちゃん
(巨匠、もっと気の利いたこと言えないのかな)

これうまいわー

巨匠
・・・
ボネカ ロブスター オムレツ セントレジスバリ 朝食 アラカルト

ロブスターのオムレツ

りっちゃん
これもうまいわー
巨匠
ウエイターさんもしきりにオススメしてたよね

うますぎて2日連続でおかわりしちゃったよね

りっちゃん
それそれ、そういうの!そういうコメント!
巨匠
んっ?どうしたの?
りっちゃん
これうまいわー
巨匠
よし、ビュッフェの料理も持って来よう!
ボネカ ビュッフェ セントレジスバリ 朝食

ビュッフェだけでもじゅうぶん朝食として成立してしまうクオリティ

ボネカ ビュッフェ セントレジスバリ 朝食

卵料理や麺やアイスクリームなどその場で調理してくれるコーナーもたくさん!

ボネカ ビュッフェ セントレジスバリ 朝食 小皿

小皿に盛り付けてあり手に取りやすいスタイル

ボネカ ビュッフェ セントレジスバリ 朝食

よくあるベタな料理もあるよ

巨匠
飲み物も頼もうか?
りっちゃん
じゃあ、スイカジュースとイチゴのスムージー!
巨匠
あいよ
ボネカ セントレジスバリ 朝食 フレッシュジュース スムージー アラカルト

生ジュースも種類が豊富!メロンジュースとストロベリースムージー

りっちゃん
あれっ?これスイカじゃなくてメロンジュースだよ
巨匠
おかしいな、ちゃんとウォーターメロンって言ったんだけどな
りっちゃん
交換してもらおうよ
巨匠
(もう、めんどくさいなあ)

いいの、いいの。巨匠はメロンジュースが飲みたかったの!絶対そうなの!

りっちゃん
ああ、はいはい、そうですか、そうですか
ボネカ 朝食 アラカルト フレンチトースト クロワッサン セントレジスバリ

フレンチトースト クロワッサン

巨匠
食べきれないと思ったけど、デザートもおいしくて食べちゃったね
りっちゃん
あーうまかったわー
ボネカ 朝食 セントレジスバリ りっちゃん

食欲大魔王のりっちゃんも大満足

巨匠
ごちそうさまでした
りっちゃん
あああーーーっ!!!
巨匠
なんだ?どうした?
りっちゃん
あそこの人が食べてるあれっ!あれっ!あれが食べたい!
巨匠
あれってなんだ?
りっちゃん
あれが食べたーいー!山竹(さんじゅー)食べたーいー!
巨匠
ああ、マンゴスチンか。よし!取って来よう!

裏メニュー

巨匠
どこ探してもないよ
りっちゃん
あーれーがー食ーべーたーいー!早く!早く!
巨匠
あるのかな?聞いてみよう

Excuse me?

Can I have マンゴスチン?

巨匠
あるみたいだね

何個食べる?

りっちゃん
10個!10個!
巨匠
(恥ずかしいからやめてくれ)

とりあえず3個ください

ボネカ 朝食 セントレジスバリ 裏メニュー マンゴスチン

メニューに載ってない裏メニューのマンゴスチン

りっちゃん
来たーーーっ!!!
りっちゃん
巨匠は食べないでしょ?
巨匠
(えっ?こいつ一人で全部食う気か?)

ちょっと食べたいな

ちっちゃいのでいいから

りっちゃん
あ、だめだめ

おっきい粒のやつ食べな

巨匠
あ、いいの?なんで?
りっちゃん
おっきいやつは骨があるからな

ちっちゃいやつは骨がなくてあまーいの

巨匠
(ああ、種のことだな)

骨?えっ?骨があるの?

りっちゃん
そう、骨がないほうがうまいな
巨匠
ほんとだ!骨がある!

 

次の日もまたマンゴスチンを食べたくて仕方なかったようで・・・。

りっちゃん
今日も食べるー!
巨匠
はいはい
りっちゃん
今日は5個たのんだよ
巨匠
なんで?
りっちゃん
ほら、見て!
ボネカ セントレジスバリ 朝食 裏メニュー マンゴスチン

「ほら、はやくそれをよこせ!」食欲大魔王の遺伝子を引き継ぐ者

巨匠
はあ・・・骨に気をつけて食べろよ
りっちゃん
はーい!いっただっきまーす!
りっちゃん ボネカ セントレジスバリ 朝食 マンゴスチン

いただきまーす!

ボネカ セントレジスバリ 朝食 マンゴスチン りっちゃん

食べちゃうよー!

ボネカ セントレジスバリ 朝食 マンゴスチン りっちゃん

うまーーーい!!!

注意事項

普通に支払いをして宿泊する分には全て朝食込みなので問題ないのですが、

注意ポイント

マリオットポイントを利用した無料宿泊の場合は、マリオットゴールドメンバーでも朝食が付きません。有料になります。

でも、

ポイント

プラチナメンバー以上であれば、ポイントによる無料宿泊でも、朝食は無料で付いてきます。

プラチナパワーですね。

プラチナ会員になるには、通常は年間50泊もする必要があります。

普通の生活をしている人にはほぼ無理ですね。

ただ、プラチナチャレンジというチャレンジ企画が設けられてます。

プラチナチャレンジに挑戦する旨を申し込んでから3ヶ月後の月末までに、要は3ヶ月から4か月以内に、マリオット傘下のホテルに16泊することで、本来年間50泊以上必要なプラチナメンバーになれるんです。

プラチナメンバー資格の有効期限は、資格を取得した日からその翌々年の2月末までなので、プラチナメンバーになった時期によって、最長2年弱資格を保有することができます。

SPGアメックスカードというクレジットカードなら、発行するだけで年間25泊以上が必要なマリオットゴールド会員の資格が得られます。

「ぜひプラチナチャレンジに挑戦したい!」という方は、入会キャンペーンがお得なSPGアメックスカードを発行してしまうのが得策でしょう。

SPGアメックスを発行しておけば、プラチナチャレンジ中も、部屋のアップグレードレイトチェックアウトボーナスポイントなどの特典が受けられますよ。

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Vista Bar(ヴィスタ バー)でランチ

ビーチベッド ヌサドゥアビーチ セントレジスバリ

青い空に赤い傘が映えます

ビーチフロントに建つセントレジス・バリリゾートのメインダイニングKayuputi(カユプティ)から、プールを挟んでさらにビーチ側の砂浜沿いにあるプールサイドバーVista Bar(ヴィスタ バー)。

ここから見えるのは、ビーチに整然と並んだ赤いパラソルの風景。

印象的です。

営業時間など

営業時間は9:00から18:00まで。

お酒などのドリンクの他、軽食も楽しめます。

プールサイドバー ヴィスタ ビスタ セントレジスバリ Vista Bar

プールの中からオーダーできちゃいます

プールサイドバー ヴィスタ ビスタ Vista セントレジスバリ

あれ?なんかいるよ

プールサイドバー ヴィスタ ビスタ Vista セントレジスバリ リス

あっ!リスだ!

セントレジスバリ ビーチ

眼前に広がる白い砂浜も広ーい

ビーチベッド パラソル ヌサドゥアビーチ セントレジスバリ

そしてヌサドゥアの青い海

ビーチベッドを使おうとすると、すぐにタオルを持ってきて敷いてくれます。

そしてよく冷えた水も持ってきてくれます。

至れり尽くせり。

ビーチベッド プールサイドバー ヴィスタ ビスタ Vista セントレジスバリ

ビーチベッドに横になりながらでも、ドリンクや軽食が注文できちゃいます

ビーチベッド WiFi セントレジスバリ

ビーチでもWiFiはバッチリはいります

ビーチでのランチは定番のハンバーガーにビール

ビーチベッドに横になり目を閉じると、聞こえるのは波の音と鳥の声だけ。

心地よい海風が吹き抜けていきます。

もう動きたくありません。

お昼ご飯はここで済ましてしまいましょう。

巨匠
お昼はハンバーガーにしようか
りっちゃん
いいね
巨匠
それよりもなによりも、とりあえずビールだな
巨匠
Excuse me?

Can I have beer?

りっちゃん
あとミックスベリースムージーもくださいな

それから・・・

りっちゃん
ハンバーガー!
巨匠
でっかいのとちっちゃいのがあるってよ
りっちゃん
でっかーいーのー!
巨匠
シェアしようね

半分に切ってくださいな

ビーチベッド プールサイドバー ヴィスタ ビスタ Vista ビンタン ビール ミックスベリースムージー

やっぱビールっしょ

りっちゃん
わー!ジュース来たー!
りっちゃん
これうまいわー
セントレジスバリ ヌサドゥア ビーチ

おいしかったね

ヌサドゥア ビーチ ハンバーガー ビンタン ビール セントレジスバリ

そしてハンバーガーが到着

りっちゃん
キタキタキタキタキタキターーーっ!!!
りっちゃん
へへっ、うまそうねー
セントレジスバリ ハンバーガー Vista ヴィスタ ビスタ プールサイドバー

「シェアするよ」って言えばカットしてくれます

巨匠
なんだろう、りっちゃんの方から邪悪なオーラを感じるな
セントレジスバリ ビーチ ハンバーガー ヴィスタ ビスタ Vista

出たーーーっ!!!食欲大魔王!!!

セントレジスバリ ハンバーガー ヴィスタ ヌサドゥア ビーチ

はーい、食べるよー

セントレジスバリ ハンバーガー ビーチ ヌサドゥア Vista ヴィスタ ビスタ

食べちゃうよー

セントレジスバリ ビーチ ハンバーガー Vista ヴィスタ ビスタ

がぶっ!

セントレジスバリ ハンバーガー ビーチ ヌサドゥア ヴィスタ ビスタ Vista

ガルルルーーーっ!

セントレジスバリ ビーチ ヌサドゥア ハンバーガー ヴィスタ ビスタ Vista

怖い・・・

巨匠
なぜだか全ての画像がノイズだらけになってしまったぞ

カメラまで狂わせてしまうとは恐るべし食欲大魔王!

ヌサドゥアビーチ セントレジスバリ 夕暮れ

そしてバリの時間は静かに過ぎていく・・・

Dulang(デュラン)でディナー

インドネシア料理レストランDulang(デュラン)。

ナシゴレンやミーゴレンみたいなやつじゃなくて、本格的なインドネシア料理が楽しめます。

外国に行ったら、一度はその国の料理を食べてみるべきですよね。

Dulang(デュラン)はホテルの敷地内にあるので、わざわざ遠出する必要もなく行きやすいです。

営業時間など

営業時間は19:00から22:00まで。

ディナーのみの営業です。

メニューは決まったセットメニューなので、迷わなくて済みます。

日本から事前に予約しておいたのですが、オーダーを聞かれたのはドリンクのみで、料理は説明の後に何も言わずに持ってきてくれます。

りっちゃん
どーせ何聞かれてもYes!しか言えないんでしょ
巨匠
Yes!は地球を救う!

落ち着いた雰囲気の中で味わう本格的なインドネシア料理

セントレジスバリ Dulang デュラン

The Dulangはこちら

セントレジスバリ インドネシア料理 デュラン Dulang

インドネシア料理 The Dulangに到着

ドアや窓のない、まるで大きなガゼボのような開放的な造りです。

入り口ではフランジパニの花を耳元につけてくれます。

フランジパニっていうのはプルメリアのこと。

ハワイの花としても有名ですが、バリを代表する花でもあります。

セントレジス・バリリゾート内にもあちらこちらに咲いています。

ホテル到着時にも頭につけてくれました。

りっちゃん
ははは、巨匠は頭につけるところがないな
巨匠
ぶっ、無礼な!

こうして乗っけてバランスをとれば決して落ちることはない

りっちゃん
ふーっ、ふーっ
巨匠
やっ、やめろっ!
りっちゃん
ははは、落ちたぞハゲ
巨匠
・・・
セントレジスバリ インドネシア料理 レストラン Dulang デュラン

控えめな照明で落ち着いた雰囲気

巨匠
開放的で素敵な雰囲気だね
りっちゃん
でも、蚊が多いぞ!3か所も刺された
セントレジスバリ インドネシア料理 レストラン Dulang デュラン エビせんべい

ジャムウという甘いハーブドリンクとインドネシア料理定番のエビ煎餅で始まります

巨匠
来たー!料理が始まったよ
りっちゃん
巨匠、ここ蚊がスゴイよ!なんとかして!
巨匠
ほんとだね

巨匠も何か所か刺されたぞ

巨匠
あ、なんか持ってきたぞ
セントレジスバリ インドネシア料理 レストラン Dulang デュラン 虫除け 蚊除け

これは何?

巨匠
これなんだろうね
りっちゃん
ケチャップだよ

えびせんにつけて食べるやつ

巨匠
ああ、そうか

このエビせん味薄いしね

りっちゃん
巨匠、かゆいよ!蚊なんとかして!
巨匠
おーい、店員さーん!なんとかしてー!
巨匠
えっ?あっ、それはケチャップだよ!

そんなの塗っても意味ないよ!

(んっ?ケチャップなのに赤くないな、白いぞ?これって、もしや・・・虫除け?)

りっちゃん
おお、刺されなくなったぞ
巨匠
それケチャップじゃないじゃないか!

危うく食べちゃうところだったぞ!

りっちゃん
ははは、明日はケチャップダンス見に行くな
巨匠
明日見に行くのはケチャックダンス!

それはケチャップ!

りっちゃん
巨匠、これはケチャップじゃないぞ、虫除けだぞ
巨匠
・・・
セントレジスバリ インドネシア料理 レストラン Dulang デュラン テールスープ

上品で優しい味のテールスープ

りっちゃん
これうまいわー
巨匠
優しい味だね、どこまでも優しい味だね
りっちゃん
これうまいわー
巨匠
・・・
セントレジスバリ インドネシア料理 Dulang デュラン レストラン 大皿 メイン

メインディッシュの大皿料理

りっちゃん
おおっ!でかいな!
巨匠
食べきれるかな?
りっちゃん
余裕っしょ
りっちゃん
この焼き鳥うまいわー
巨匠
これは日本人でも食べやすいね

日本でなじみのないスパイスやココナッツを使った料理もあって、ちょっとクセが強いけど、種類がいろいろあるし、慣れれば美味しくいただけるね

りっちゃん
この焼き鳥うまいわー
巨匠
・・・(こいつ聞いてないな)
セントレジスバリ インドネシア料理 レストラン Dulang デュラン 生演奏 BGM

静かなBGMはロビーとはまた違う楽器の生演奏

巨匠
蚊もいなくなったし、お腹もいっぱいになったし、とっても落ち着くね
りっちゃん
眠くなってきたな
巨匠
あっ、デザートが来たようだ
セントレジスバリ インドネシア料理 デュラン Dulang デザート レストラン

強烈に甘ーいデザートたち

巨匠
おおっ!スゴイ量だな、食べきれるかな?
りっちゃん
がんばってみよう
りっちゃん
んんっ?甘ーーーい!!!
巨匠
おおっ、甘さのパンチ力が強烈だな
りっちゃん
ココナッツの風味が病みつきになりそうだな
巨匠
なんだかんだ食べきってしまったな
りっちゃん
満足、満足、ごちそうさまー

その他、行きそびれたところとか

セントレジスバリに来たら、朝食はBoneka(ボネカ)、昼食はルームサービスで、ディナーはKayuputi(カユプティ)って感じが定番なんですかね。

メインダイニングのKayuputi(カユプティ)

今回は、初めてのバリ島なので、現地の料理を食べようということで、残念ながらKayuputi(カユプティ)の料理を楽しむことはできませんでした。

ちなみに営業時間は、ランチが12:00から17:00まで、ディナーが18:30から23:00まで。

セントレジスバリ Kayuputi 高級レストラン カユプティ

西洋風アジア料理の高級レストランKayuputi(カユプティ)

りっちゃん
高そうなお店だしね

巨匠はお金がないから行けなかったんでしょ?

巨匠
ち、違う、断じて違ーう!

げ、現地の料理が食べたかっただけで

お、お金がなくて行けなかった訳ではなーい!

りっちゃん
いいんだよ、あたし我慢するから
巨匠
り、りっちゃん・・・
セントレジスバリ Kayuputi カユプティ ビーチ

ビーチ側から見たKayuputi(カユプティ)

King Cole Bar(キングコールバー)のブラッディマリー

そして有名なのが、あのカクテル、ブラッディマリーがセントレジス発祥だってこと。

1934年、セントレジス・ニューヨークのKing Cole Bar(キングコールバー)で生まれたそうです。

セントレジス・バリリゾートにもKing Cole Bar(キングコールバー)があり、ブラッディマリーも楽しめるんです。

営業時間は15:00から24:00まで。

アフタヌーンティーは15:00から17:30まで、ディナーは18:00から23:00まで。

セントレジスバリ キングコールバー king cole bar ブラッディマリー

セントレジスと言えば、ブラッディマリーの King Cole Bar(キングコールバー)

巨匠
ここも行きたかったけど、なんだかんだ時間がなくて行けなかったね
りっちゃん
時間はあったよね、ホテル棟だから近いし

巨匠はお金がなかったから行けなかったんでしょ?

巨匠
ち、違う、断じて違ーう!

こ、子供がいたからゆっくりバーに行くなんて出来なかっただけで

お、お金がないから行けなかった訳ではなーい!

りっちゃん
子供のせいにするなんて最低だな
巨匠
うっ・・・

絶対また来てやるから待ってろよ

他にもお土産にマカロンを買い忘れるなど、やり残してきたことが多いですね。

セントレジスバリのお部屋や施設の紹介は別の記事にまとめました。

セントレジスバリ バリ島 最高級ホテル SPGアメックス ポイント 無料宿泊 マリオット ロビー ガムラン 生演奏
バリ島おすすめ高級ホテル【セントレジスバリ】ラグーンヴィラとオーキッドスイート

続きを見る

2泊では隅々まで探検しきれません。

まあ、ゆっくり過ごす時間を楽しむのが一番ではあるんですけど・・・。

りっちゃん
また来ればいいじゃん
りっちゃん
ていうか、絶対また来たい!
巨匠
そうだね、また来ようね、絶対
SPGアメックス セントレジスバリ

SPGアメックスなら庶民でもセントレジスバリに泊まれる

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